O prestigiado restaurante Coco Bambu, unidade sediada no complexo comercial do ParkShopping, região do Guará em Brasília – DF, abriu oficialmente uma ampla chamada para recrutamento e seleção de profissionais focados no preenchimento de vagas para a função de Auxiliar de Serviços Gerais (ASG). Conhecido por sua gigantesca estrutura de atendimento e excelência gastronômica no segmento de frutos do mar, o restaurante busca atrair colaboradores operacionais dedicados, ágeis e comprometidos com os mais altos padrões de higiene física e organizacional de uma grande cozinha industrial e salão de atendimento de alto fluxo.

A rotina de um Auxiliar de Serviços Gerais na rede Coco Bambu abrange a manutenção constante e minuciosa de toda a infraestrutura interna do restaurante, dividindo-se entre áreas de atendimento ao cliente e de retaguarda técnica. As atribuições operacionais compreendem:

• Higienização de Utensílios da Operação: Atuar na lavagem sistemática de pratos, talheres, copos, panelas e demais recipientes industriais de cozinha, garantindo o fluxo contínuo de materiais limpos para os cozinheiros e garçons.
• Manutenção do Salão Principal: Realizar a varrição, passagem de pano e higienização das superfícies e pisos do salão de jantar, assegurando que o ambiente dos clientes esteja esteticamente perfeito e seguro contra resíduos.
• Zelo e Desinfecção de Banheiros: Efetuar a limpeza recorrente das instalações sanitárias destinadas ao público e aos funcionários, garantindo reposição de sabonetes, papel toalha e manutenção da ordem geral.
• Zeladoria de Áreas Administrativas: Limpar e organizar escritórios, salas de gerência, vestiários de funcionários e refeitórios internos de acordo com o plano diário de higienização.
• Limpeza de Estruturas de Circulação e Cozinha: Limpar escadas, corrimãos, corredores técnicos, paredes e pisos da cozinha industrial, operando produtos de limpeza profissionais em conformidade com as diretrizes da Anvisa.

O restaurante prioriza competências humanas atreladas ao compromisso profissional e ao bom relacionamento interpessoal para atuação em ambientes dinâmicos de praças de alimentação:

• Total Disponibilidade de Horários: Flexibilidade para atuar tanto no turno da abertura quanto no turno do fechamento da loja, cumprindo com pontualidade a escala estabelecida de folgas.
• Compromisso e Dedicação: Postura de trabalho focada no dinamismo, na atenção aos detalhes de limpeza e zelo com o patrimônio da empresa.
• Pontualidade Exemplar: Rigor absoluto com os horários de entrada, pausas de intervalo e saídas, contribuindo para a harmonia das trocas de turnos da equipe.

A jornada é estruturada sob o regime de Escala 6×1 (com seis dias de trabalho na semana e um dia de folga regular). Os turnos vigentes para esta contratação são:

• Turno Matutino/Vespertino (Abertura): Horário regular de trabalho das 08h00 às 16h20.
• Turno Vespertino/Noturno (Fechamento): Horário regular de trabalho das 16h00 às 00h20.

O Coco Bambu oferece uma das composições financeiras e assistenciais mais atrativas do setor gastronômico do Distrito Federal, premiando a assiduidade e a produtividade de sua equipe de base:

• Salário Base Inicial: R$ 1.750,68 fixado mensalmente na carteira de trabalho (CLT).
• Ganho Variável Extra (Gorjetas): Acréscimo financeiro decorrente do rateio oficial das gorjetas operacionais da casa.
• Prêmio de Produtividade: Adicional de 5% sobre a base salarial atrelado ao desempenho e cumprimento de metas da loja.
• Adicional Noturno: Compensação financeira legal paga para as horas trabalhadas após as 22h00 no turno de fechamento.
• Auxílio Transporte / Deslocamento: Opção de escolha entre a concessão regular de Vale-Transporte (VT) ou o recebimento de auxílio-combustível.
• Alimentação no Local: Refeições diárias balanceadas oferecidas gratuitamente dentro do refeitório corporativo do restaurante.
• Convênio Odontológico: Plano de assistência dentária parceiro para garantir cuidados com a saúde bucal do colaborador.
• Desenvolvimento Profissional: Acesso constante a cursos e treinamentos de capacitação interna focados em boas práticas, atendimento e crescimento na carreira.
• Cesta Básica por Assiduidade: Concessão mensal de uma cesta física de alimentos como premiação especial para colaboradores sem faltas ou atrasos injustificados.

Além de comparecer presencialmente nas datas e horários estipulados para a entrevista, você pode adiantar a sua triagem inicial enviando seu currículo em formato digital atualizado diretamente para o canal de atendimento oficial do setor de Recursos Humanos via WhatsApp.